ポーク料理

最近、豚ひき肉がお手頃で、だんな様のレパートリーはこんな感じ。d0122088_20132112.jpg
【Italian Sausage with Green Peppers over Home-made Pasta】
パスタも手作り。これにホームメード・ハバネロソースをた〜っぷりかけるのが我が家のお気に入りです。そしてこちらは、【Pork Sausage in a Blanket】d0122088_20131342.jpg
ソーセージをチキンで包み込んだお料理だそうで、我が家では少々贅沢なメニューでしょうか。ビタミンBをセッセと摂らないと、この暑さにはすぐ参ってしまいそうです。いや、ま〜、ビタミンじゃなくたってがっつり食べますけど045.gif
by mcoenen | 2012-07-18 20:33 | 食のおはなし | Comments(0)


アメリカ人陶芸家ケーネン ジェームスと筆者が、埼玉県入間市で「Ke-yaki Kitchen」を営む様子、そして狭山市での生活を語ります。


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