薪の季節

近年木材は廃棄処分にかなりお金がかかるそうで、我々は逆にその恩恵をいただく事が多々あります・・・今回もこんなに貴重な資源をいただきました。
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薪窯用にいただいたはずなんですが、なんと即座にこんな用途で享受いたしました〜037.gif
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実は、昨年の秋は寒くなるのが早くこうする機会がなかったのですが、嵐(台風19号)の前の静けさを逆手にとって、焚火に活用させていただきました。炙った鯵のみりん干しやカボチャは美味しかったねぇ〜スパイク!011.gif
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by mcoenen | 2014-10-12 21:29 | 出来事!? | Comments(0)


アメリカ人陶芸家ケーネン ジェームスと筆者が、埼玉県入間市で「Ke-yaki Kitchen」を営む様子、そして狭山市での生活を語ります。


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