霜が当たる前に・・・

今週は、もう朝方の温度がマイナスです。我が家の陶芸家さんのお野菜は、霜の被害にあう前に収穫されました〜もちろん本人の陶房は、しばらくところ狭しと野菜だらけ。唐辛子系、トマト系、は窓辺で着々と熟しています。d0122088_21103024.jpg
お芋やキャベツ、ハヤトウリはヒンヤリしたお風呂場や暖房を入れない部屋へ。そして、こんなお野菜も!d0122088_21104320.jpg
バターナッツ・スクウォッシュ。薪ストーブでじっくり焼けたホクホクの夕食011.gif刺さるような夜風をよそ目に、「いっただきまーす!」
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by mcoenen | 2014-12-10 21:19 | 食のおはなし | Comments(0)


アメリカ人陶芸家ケーネン ジェームスと筆者が、埼玉県入間市で「Ke-yaki Kitchen」を営む様子、そして狭山市での生活を語ります。


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