ルバーブ

入手した当時はあまりお店には出まわっておらず、ルバーブという名前もここ最近やっと日本でも耳慣れてきたころでしょうか?今ではこんなに大きくなり、これでも半分は「ルバーブパイ」用に切り取られた後です。だんな様によると実は葉には毒があるそうで、茎しか食べないそうです。d0122088_20212789.jpg
そして、だんな様お得意のバーベキユー(炭火焼き!)で「ルバーブパイ」の出来上がり。その晩と翌朝に2人でペロリと食べてしまいました。せめて繊維がたくさん含まれていますように・・・d0122088_20224555.jpg
by mcoenen | 2009-07-12 20:24 | 食のおはなし | Comments(0)