ロスパンって？

そうなんです、フードロス、非常にシリアスな状況だと思います。

我々みたいなちいっちゃなベーカリーでさえ、ロスは出ちゃいます💧

アフリカやガザのように常に物資を必要としている所にひょいとお送りできるんだったら、どんどん送りたいくらい💦

でも残念ながら、、、🫤

悲しいかな、フードロスが大量に出ている国では、<もったいない意識>が低いのかも…

業界単位で動けば、世界は変わるかも❗️

そんな中で『rebake』さんと出会いました〜

「ロスパン」と呼ぶ売れ残ったパンをなんとかしようと行動している企業さん。とうとうロスパンの教科書まで発行されました💨

あまり日本はストレートに物事を言いたがらない国だけど、逆に無関心でい続けると地球は怒り始めるよー💢

弊店にも教科書置いておりまーす📕

どうぞお持ち帰りください😉